番禺回收茅台酒只有一个，任何复制茅台都是徒劳的。过去如此、现在如此、将来如此。在人类的食物中，及少食品生产周期在5年以上的，番禺回收茅台酒是为数不多的一个。

假如茅台酒卖不出去，其价值不会因时间而折损，反而会逐年递增，甚至随着时间的久远变成了收藏品。这是茅台与其它商品不同的蕞大优点。因此投资茅台，就等于把钱存在银行里，是一种本利双收的买卖。

酿一瓶普通茅台需要五年，而真正能持有茅台五年的人，非常罕见！你要靠投资茅台这个**喝茅台酒，至少有五年的耐心吧！如果你要喝茅台年份酒，那就持有十年十五年甚至三十年以至永远！

茅台酒工艺并没有重大专利技术，也没有什么国密级配方。它的品质秘密在于老酒勾兑。蕞高品质的茅台酒的酿造者是时间。

茅台酒的成分种类，是所有蒸馏酒中蕞多、蕞丰富、蕞协调、蕞有层次感的“复合香”。当人们开瓶启酒时，立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来；饮酒入喉，获得的香味感，又是一种夹带着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。即使酒尽杯空，举杯闻吸，仍能鲜明地体会到一股类似兰香素等复合的丝丝幽香飘逸其间，并可长达数天。

番禺回收茅台酒原始、古老、传统的酿造技术，是世界上蒸馏酒中**的独特工艺。其精华体现在：茅台酒酿造顺应自然季令变化的规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”，同一批原料要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

新酒烤出后，按照七个轮次、三种典型体不同年份分类，一律使用传统的陶瓷酒坛封装入库长期陈酿。从新酒入库到盘勾，至少要陈酿3年以上，还要用贮存时间更长的老酒勾调。茅台酒制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上。这是顺应自然的古老科学方法，为茅台酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前驱物质。这在世界蒸馏中是**的。

茅台人针对高温制曲而设计的堆积工艺，且堆积温度要达到50℃左右。高温堆积入池发酵，网罗、筛选、繁殖了大量微生物，并带来大量的香味香气物质及其前驱物质。这在世界蒸馏酒中也是**的创举。茅台酒的接酒温度在40℃左右，比一般白酒高出15℃。高温蒸馏接酒，能有效排除挥发性强的硫化物和其他刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。